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Papaya (unreif)

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Papaya (unreif)
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1kg
Papaya [lat. Carica papaya L.], Thai-Name: Ma-la-gor (Sorte: Kaik-Tam, unreif), Saison: ganzjährig, Flugware aus natürlichem, chemiefreiem Anbau in Kleingärten, handverlesen.

Dauertiefstpreis!
Beschreibung

Details

Die unreifen thailändischen Papayas der ursprünglichen Sorte Kaik Dam sind ca. 20cm groß, haben noch ein hellgrünes Fruchtfleisch und schmecken roh besonders als Salatzubereitung. In der Naturheilkunde ist auch die Verwendung für spezielle therapeutische Anwendungen bekannt.

Vegane-Tropenküche

In der Thai-Kü­che ist die noch jun­ge un­rei­fe Pa­pa­ya-Frucht mit wei­ßen Sa­men­kör­nern der Hauptbestandteil des landesweit be­lieb­ten "Som-Tam" (Grü­ne-Pa­pa­ya-Sa­lat). Ein Rezept zur Zubereitung eines Rohkostsalat Som-Tam finden Sie im Tropenkost-Blog.