Kurkuma (Gelbwurz)

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Kurkuma (Gelbwurz) [lat. Curcuma longa], Thai-Name: Kha-min, Saison: ganzjährig, Flugware aus natürlichem, chemiefreiem Anbau in Kleingärten, handverlesen.

Bitte beachten Sie bei der Verwendung und Zubereitung von rohem Kurkuma die stark färbenden Eigenschaften! Nach Ankunft gut gekühlt lagern!

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Kurkuma (Gelbwurz) ist in Asien seit Jahrtausenden als Gewürz und Heilmittel bekannt und gehört zur Familie der Ingwergewächse. Um ihre volle natürliche Wirkung zu entfalten sollten die knollenähnlichen Pflanzenteile (Rhizome) immer roh verzehrt werden und auch die äußerliche Anwendung ist möglich. Traditionell wird Kurkuma in Thailand äußerlich zur Verschönerung der Hautfarbe am Hochzeitstag verwendet.

Achtung: Bitte beachten Sie bei der Verwendung und Zubereitung von rohem Kurkuma die stark färbenden Eigenschaften! Bitte nach Ankunft gut gekühlt lagern! Dieser Artikel wird in Packungen a 200g verschickt. Bestellmenge 1 = 200g, 2 = 400g, usw.

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